Recept: kuskus s tuňákem

Kuskus s tuňákem lze, dle mého názoru, zařadit mezi top fitness recepty a to hned z několika důvodů. Tím prvním jsou výživové hodnoty. Sacharidy najdeme v samotném kuskusu, bílkoviny a nějaké ty tuky poskytne tuňák, vitamíny nabídne zelenina. Příprava je extrémně rychlá a jednoduchá. I po náročném tréninku to pro tebe nebude žádný stres si zdravý kuskus s tuňákem připravit k večeři. 

Recept si bez problému zvládneš upravovat sám podle chuti. Při přípravě často měním ingredience, tuhle kombinaci jsem si však oblíbil.

Co budeš potřebovat? 

• tuňáka

• kuskus

• cca 8 cherry rajčata

• 1 vejce

• 1/2 plechovky kukuřice

• 1 menší jarní cibulku

• 1 menší mrkev

• ¼ cukety

• olivový olej 

• kuskus

• sůl

• pepř

Postup přípravy

• Kuskus dle návodu zalijeme horkou vodou a přikryjeme pokličkou, dokud nenabobtná.

• Do malého hrnce dáme vařit vodu na vejce. 

• Mezitím nakrájíme zeleninu – mrkev na půlkolečka, cherry rajčata na čtvrtiny, cuketu na kolečka a poté na čtvrtiny, jarní cibulku na kolečka.

• Dáme vařit vejce na tvrdo.

• Na pánvi rozehřejeme olivový olej a dáme smažit mrkev, po chvíli přidáme cuketu.

• Přidáme jarní cibulku a jen lehce osmažíme s ostatní zeleninou.

• Zeleninu dochutíme solí a pepřem a sundáme z plotny.

• Vejce na tvrdo nakrájíme na kostičky.

• Tuňáka, kukuřici, cherry rajčata, vejce, kuskus a smaženou zeleninu smícháme dohromady.

Stačí už jen popřát: „Dobrou chuť!“ Pro další inspiraci na vaření ti doporučím sledovat náš blog, kde kromě zdravých receptů najdeš spoustu informací ohledně výživy a tréninku. Pro tu nejlepší chuť a výživovou hodnotu potřebuješ také ty nejlepší ingredience. Zdravé, nutričně bohaté potraviny najdeš na e-shopu FitnessDK.