Recept: Mug cake může být zdravá a rychlá svačina

Trendem moderní doby je žít rychle a zběsile. V záplavě každodenních povinností člověk poměrně snadno ztratí ze zřetele svůj úmysl stravovat se ve fitness stylu. Diář a stres vs. zdraví 1:0.

Ne vždy tomu ale tak musí být. Už delší dobu se v rámci blogu FitnessDK snažíme popřít mýtus, že zdravé stravování je extra časově náročné. Dnešní recept na mug caky není vyjímkou.

Za „pár“ minut si můžeš doma připravit svačinu plnou nutrientů. Aby se tvé chuťové pohárky příliš nenudily, najdeš v tomhle článku 2 naprosto odlišné recepty na zdravý mug cake.

Co je mug cake?

Jedná se o jednoduchý, za to velice výživný dezert v hrnečku. Dá se připravit jak v troubě, tak v mikrovlnce. Právě díky nízké časové náročnosti a nutričním hodnotám jsou mug caky velmi oblíbené nejen v USA. V základu ti stačí pouze ovesné vločky a vejce, přičemž variant, jak si mug cake dochutit, existuje velké množství. Nepochybně existuje varianta, která padne do noty i tobě.

Vyzkoušet můžeš například jeden z našich receptů. Buď na klasickou sladkou nebo naopak slanou variantu mug caku.

Mug cake - banán s čokoládou

Ingredience:

• 30 g ovesných vloček

• 20 g čokoládového proteinu

• půlka banánu

• 1 vejce

• 1 lžička kakaa

• 1 lžička kypřícího prášku

• trochu mléka nebo vody na zředění

Postup:

• V hrnečku si vidličkou rozmačkej banán a smíchej ho s vejcem.

• Vlož všechny zbylé ingredience a míchej, dokud nevznikne těsto. 

• V případě, že je těsto příliš husté, lze ho lehce zředit mlékem nebo vodou.

• Peč v mikrovlnce na plný výkon po dobu 1 až 3 minut. 

• Hotový mug cake vyklop na talíř a ozdob dle vlastní chuti. 

Mug cake naslano 

ingredience:

• 50 g špaldové mouky

• 1 vejce

• lžička kypřícího prášku

• Lžička kečupu

• 3 plátky šunky

• 40 g nastrouhaného sýra

• oregano

• voda na zředění

Postup:

• Rozšlehej vejce v hrnečku.

• Šunku nakrájej nadrobno a vlož do hrnečku s rozšlehaným vejcem společně s moukou, kečupem, oreganem.

• Vše smíchej dohromady, případně dle potřeby zřeď vodou.

• Do těsta vmíchej ještě 20 g sýru.

• Dej zapéct do mikrovlnky.

• Hotový mug cake vyklop z hrnečku na talíř a posypej zbytkem sýra.